质保金的记账方法通常包括以下几个步骤：

记录收取质保金

当收到质保金时，应记录“收取质保金”。

在账簿中记载质保金账户和收货金额。

记录质保金返还

质保期满后，如果客户要求返还质保金，应记录“返还质保金”。

在账簿中记载质保金账户和返还金额。

记录质保金冻结

当出现投诉或产品质量问题时，质保金可能会被冻结。

记录“冻结质保金”以及冻结金额。

记录质保金调整

如果因产品质量问题需要调整合同条款，记录“质保金调整”。

在账簿中记载质保金账户和调整金额。

对于工程质保金，记账步骤如下：

项目确认

确认工程质保期限，质保期从工程验收合格之日起计算。

设立账户

在财务系统中设立“工程质保金”账户，用于记录质保金的收入和支出。

收入记账

工程验收合格后，质保金作为收入入账，借记“银行存款”或“现金”，贷记“工程质保金”。

支出记账

发生质保期内维修费用时，借记“工程质保金”，贷记“银行存款”或“现金”。

结算记账

质保期结束后，如有剩余质保金，借记“工程质保金”，贷记“其他应付款”。

财务报告

定期在财务报表中列示工程质保金账户的余额，确保账目清晰。

质保金属于或有事项，需要根据工程造价及历史维修记录进行概率估计。每季末根据销售额及发生概率计提产品质量保证金，并在发生时进行相应的会计分录处理。

请注意，这些步骤和会计分录是基于一般情况的指导，具体操作可能因企业会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。在实际操作中，应遵循当地的会计准则和法规。