合伙期限的延期通常需要遵循以下步骤：

协商一致

合伙人应就延长合伙期限的事宜进行充分协商，并达成一致意见。

起草协议

根据协商结果，起草新的合伙协议或修改原合伙协议的相关条款。

新协议或修改后的协议应明确新的合伙期限、各方的权利和义务等关键内容。

签署备案

按照合伙企业的章程或相关法律规定，完成合伙协议的签署、备案等手续。

工商税务变更

到工商、税务部门办理相应的变更手续。

遵守法律规定

如果合伙企业期限届满，合作各方协商同意要求延长合作期限，应在期限届满的180天前向审查批准单位提出申请。

审查批准单位应当自接到申请之日起30天内，决定批准或者不批准。

请注意，合伙协议的变更可能需要遵守特定的法律程序和规定，建议咨询专业律师或相关部门以获得具体指导。