贷：管理费用

当公司收取员工罚款时，账务处理通常如下：

1. 如果罚款是从员工工资中扣除的，应先确认罚款的来源。若是属于员工承担的费用，则计入“管理费用”科目；若是考核罚款等，则计入“营业外收入”科目核算。

计提工资时：

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借：管理费用——员工工资

贷：应付职工薪酬——应付职工工资

```

发放员工工资时，如果扣除了罚款：

```

借：应付职工薪酬——应付职工工资

贷：其他应收款——员工姓名

```

2. 如果罚款是直接收取的现金，则应计入“营业外收入”科目。

收到罚款时：

```

借：库存现金/银行存款

贷：营业外收入

```

3. 期末时，将本期收到的罚款收入结转到本年利润。

```

借：营业外收入

贷：本年利润

```

请注意，这些会计分录是基于会计原则和标准实务，具体操作可能因公司的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。务必遵循当地的法规和会计标准进行记账