贷：银行存款/库存现金

在筹备期间，公司发生的餐费支出应计入开办费，并在会计分录中体现。以下是具体的会计分录方法：

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借：管理费用——开办费

贷：银行存款/库存现金

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该会计分录反映了公司在筹备期间支付的餐费，其中“管理费用——开办费”科目用于记录与开办相关的费用，而“银行存款”或“库存现金”则反映了支付餐费所使用的资金来源。

需要注意的是，开办费最终会在公司开始运营后，按照一定的方法逐年摊销。