当企业面临多种税率时，做账需要遵循以下步骤：

分类记录收入

将适用不同税率的收入分别记录在账簿中。

计算应纳税额

根据不同税率计算每种收入对应的应纳税额。

分摊成本和费用

如果同一笔收入涉及多种税率，需要根据收入占比分摊成本和费用。

计算应纳税所得额

将每种税率收入的应纳税额相加，减去分摊的成本和费用，得到应纳税所得额。

申报纳税

根据计算出的应纳税所得额，按照相应税率申报纳税。

记录税额

将已缴纳的税额记录在账簿中，以便后续的税务核查和审计。

内部控制

建立完善的内部控制系统，包括对各项经济业务的事前审批、事中监控及事后审计。

会计核算方法