销售废料的会计记账方法如下：

废料入库

借：原材料——废料

贷：生产成本（红字）

废料出售处理

借：库存现金或银行存款

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

贷：其他业务收入

结转废料成本

借：其他业务成本

贷：原材料——废料

如果废料未入库，可以直接结转成本：

借：其他业务成本

贷：生产成本

请注意，废料销售的增值税率可能会有所变动，请根据最新的税法规定进行计算和记账。