土地流转是指农户将土地承包经营权转让给其他农户或经济组织，保留承包权，转让使用权。流转土地可以用于以下目的：

1. 种植农作物：如水稻、莲藕、席草、小麦、油菜、蚕豆、蔬菜等。

2. 发展规模经营：鼓励农民将土地流转给专业大户、合作社等，以提高土地利用效率和农业生产效益。

3. 增加收入：无力耕种或离开农村进城务工经商的农民可以通过流转土地获得补偿。

4. 土地整合：整合闲置土地资源，实现土地规模化、集约化经营。

5. 解决就业：部分农村劳动力从土地上分离，推进城镇化进程。

6. 吸引投资：吸引更多元主体资本进入农村，进行产业布局，利于农村基础设施改善和农业产业化。

土地流转的方式包括：

转包：将土地承包经营权转给同一集体经济组织的其他农户。

出租：将土地承包经营权租赁给本集体经济组织以外的人。

互换：土地承包经营权人之间互相交换各自承包的土地经营权。

入股：将土地承包经营权量化为股份，与他人共同生产，按股分红。

反租倒包：由农村集体经济组织出面把农户的承包地反租过来，再转租或发包。

土地托管：承包方将土地委托给农业服务组织或农户代为经营管理。

需要注意的是，土地流转后不能改变土地的农业用途，且流转双方应签订书面流转合同