受托加工的账务处理主要包括以下几个步骤：

接受原材料

收到委托方提供的原材料时，借记“原材料”或“受托加工物资”，贷记“应付账款”或“银行存款”。

加工过程

加工过程中产生的成本，如工资、水电费、直接材料消耗等，计入“生产成本——受托加工物资”。

支付相关费用时，借记“银行存款”或“应付账款”，贷记“生产成本”。

完工入库

加工完成后，产品入库，借记“受托加工物资”，贷记“库存商品”或“委托加工物资”。

结算与收款

向委托方开具增值税专用发票，借记“应收账款”，贷记“主营业务收入”，同时确认销项税额。

支付剩余款项

收到委托方支付的款项时，借记“银行存款”，贷记“应收账款”。

结转成本

根据合同约定扣除加工费后，将剩余成本结转至主营业务成本，借记“主营业务成本”，贷记“生产成本”。

请注意，具体的会计处理可能因企业的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。以上步骤和会计分录仅供参考，实际操作时应遵循当地法规和会计标准。