冲销凭证通常用于更正以下几种情况下的错误凭证：

记账错误：

当记账后发现应借或应贷的会计科目或记账方向有错误时，需要使用红字冲销法。

金额多记：

如果记账后发现实记金额大于应记金额，需要将多记的金额用红字冲销。

退货：

对于退回的销售产品及材料，需要按照原凭证的方向用红字冲回。

暂估错误：

当采购材料已入库但月末未到发票时做暂估，下月发票到时需要用红字冲回错误的暂估金额。

凭证数据出错：

如果凭证数据已经登记，且为错误数据，需要先冲销错误的凭证，再制作正确的凭证。

金额写大：

如果部分凭证数据写大，且已登记，需要将错误差额部分用红字冲销。

冲销凭证的步骤通常包括：

1. 使用红字金额填制一张与原内容一致的记账凭证，并冲销原错误记录。

2. 然后用蓝字填写一张正确的凭证，重新登记入账。

冲销凭证的目的是为了确保账务的正确性，只有将错误的凭证冲销后，才能保证账目无误。需要注意的是，冲销操作必须按照会计原则和规定进行，以确保财务报表的真实性和准确性