贷：具体物资品名

当企业发生火灾造成损失时，会计处理通常如下：

1. 确认损失：

```

借：待处理财产损益

贷：具体物资品名（固定资产、存货等）

```

如果有进项税，应转回相应的进项税额。

2. 核实事故原因并处理赔偿：

如果是天灾等不可抗力因素，损失通常会计入营业外支出。

如果是管理不善或人为原因，可能会有保险赔偿或个人赔偿。

保险赔偿：

```

借：其他应收款-保险公司

贷：待处理财产损益

```

个人赔偿：

```

借：其他应收款-个人

贷：待处理财产损益

```

3. 处理剩余损失：

如果损失无法通过保险或责任人赔偿来弥补，剩余损失应计入营业外支出。

```

借：营业外支出

贷：待处理财产损益

```

请注意，以上会计处理可能因具体情况和所在国家的会计准则有所不同。务必遵循当地法规和会计政策。