邮政银行的定期存款利率如下：

三个月：

1.35%

六个月：

1.56%

一年：

1.78%

两年：2.25%

三年：2.75%

五年：2.75%

利息计算公式为：利息 = 本金 × 存期 × 利率。

例如，如果您在邮政银行存入10000元作为一年期定期存款，按照1.78%的年利率计算，一年的利息为：

10000元 × 1.78% = 178元

请注意，这些利率可能会根据邮政银行的政策和市场情况有所调整。建议直接咨询当地邮政银行获取最新的存款利率信息