当前苹果市场的行情趋势可以从以下几个方面进行分析：

供需关系

苹果价格受供需关系影响显著。在供应紧张时，价格往往上涨；而在供应过剩时，价格可能下跌。

根据2024年6月14日的数据，全国冷库苹果剩余量环比减少，但同比去年有所增加，表明当前市场供应相对充足。

季节性因素

苹果价格具有明显的季节性特征，不同季节的价格波动受供需及质量影响最大。

四季度是苹果消费旺季，可能会对价格产生一定的支撑作用。

产区情况

不同产区的苹果产量和质量差异会影响价格。例如，甘肃静宁和秦安地区的苹果价格保持稳定，而陕北和山东的苹果产区收购价格普遍比去年低。

市场情绪

根据市场反馈，有28.03%的样本企业看涨苹果价格，23.95%看跌，48.02%持震荡心态。

宏观经济因素

宏观经济状况，如通货膨胀、汇率变动等，也可能影响苹果价格。

其他影响因素

如天气条件、自然灾害、种植成本、运输费用等都会对苹果价格产生影响。

综合以上因素，当前苹果市场行情整体呈现相对稳定的状态，但不同产区、不同质量等级的苹果价格仍存在差异。预计短期内价格将维持在一个相对合理的区间，不会出现大幅度的波动。然而，市场情况随时可能受到新因素的影响，建议密切关注相关新闻和数据更新以获得最新市场信息