当企业进行资产评估并需要根据评估结果建立账目时，可以按照以下步骤进行：

确定资产类别

根据企业实际情况，确定需要建账的资产类别，如固定资产、无形资产、存货等。

评估资产价值

对需要建账的资产进行评估，确定其价值。评估可以委托专业机构进行，也可以由企业内部进行。

建立资产账户

根据资产类别和价值，在会计账簿中开设相应的资产账户。

录入资产信息

将评估结果录入到相应的资产账户中，注意准确性和完整性。

编制财务报表

根据建立的资产账户和录入的资产信息，编制财务报表，如资产负债表、利润表等。

定期检查和更新

定期检查和更新资产信息，确保账目准确无误。

法律和合规性审查

确保评估是法律和合规的，检查评估报告中的法律审查和合规性审查。

入账价值决定

根据评估报告中的值，决定每项固定资产的入账价值，可能包括评估值的全部或部分。

会计凭证制定

根据入账价值，制定相应的会计凭证，确保凭证反映了入账的固定资产的新值和任何相关调整。

通知相关方

如果需要，通知公司内相关方（如财务、管理层）关于入账的固定资产评估值。

记录入账信息

将相关的入账信息记录在公司的固定资产台账和会计记录中，以备将来的审计和查阅。

法务和合规审查（可选）：

进行最终的法务和合规审查，确保入账过程符合公司的法规要求和会计准则。

请根据企业的具体情况和会计政策，遵循上述步骤进行操作。