公司水费的记账方法如下：

水费支出

当公司支付水费时，根据水费用途和企业性质，会计分录可能如下：

一般纳税人且支付非主营业务相关的水费：

```

借：管理费用—水费

贷：应交税费—应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

小规模纳税人且支付非主营业务相关的水费：

```

借：管理费用—水费

贷：银行存款

```

一般纳税人工业企业生产产品的水费：

```

借：制造费用—水费（归属产品生产的水费）

管理费用—水费（归属管理部门的水费）

贷：银行存款

应交税费—应交增值税（进项税额）

```

水费收入 （如自来水公司收取水费）：

会计分录可能如下：

```

借：银行存款（库存现金）

贷：主营业务收入

应交税费—应交增值税（销项税费）

```

代收代付情况

如果公司代收代付水费，发票由水电局开给业主，则计入其他应付款：

```

借：其他应付款

贷：银行存款

```

如果公司收回款项后开发票给业主，并从水电局获得发票，则收回的款项作为收入，支付给水电局的钱作为成本：

```

借：银行存款

贷：其他业务收入/主营业务收入

借：其他应付款/预收账款

贷：银行存款

```

账务处理注意事项

记录收入和支出时，应注重以下要素：收费金额、收费日期、收费收据号、收费项目；以及支付金额、支付日期、付款人、付款单位、付款账号。

定期进行收付款的核算，确保账务凭证正确归集和分类整理。

请根据具体情况选择合适的会计分录进行记账。