确定捐赠的公允价值通常遵循以下步骤和原则：

检查捐赠凭据

如果捐赠方提供了发票、报关单或其他相关凭据，并且这些凭据上标明的金额与受赠资产的公允价值相差不大，则可以依据这些凭据上的金额确认入账价值。

市场价格比较

如果存在活跃市场，可以参考同类或类似资产的市场价格来确定公允价值。这可能包括捐赠方自产物资的出厂价、销售价、政府指导价或知名电商平台上的价格。

成本法

如果无法获取市场价格，可以通过计算生产或购买资产时的成本来确定公允价值，包括直接材料、直接人工和制造费用等。

收益法

对于可以预测未来收益的资产，可以根据市场需求、销售价格和销售量等因素来预测其公允价值。

专业评估

如果以上方法都无法确定公允价值，可以请具有合法资质的第三方机构进行评估。

特别考虑

如果捐赠方提供的凭据金额与市场价格存在较大差异，或者捐赠物品是近期采购的，可能需要根据市场价格或近期市场价格来调整入账价值。

对于非现金形式的捐赠，如物品或服务，如果无法直接获取市场价格，可能需要通过专业评估机构进行评估。

会计处理

对于货币性资产，捐赠价值按照实际收到的金额计算。

对于非货币性资产，捐赠价值以其公允价值计算。

税务处理

根据相关税法规定，公益性群众团体在接受捐赠时，如果捐赠方不能提供非货币性资产公允价值的证明，则不能开具公益性捐赠票据或《非税收入一般缴款书》收据联。

请根据具体情况选择合适的方法来确定捐赠的公允价值，并在必要时咨询专业会计师或税务顾问