收息记账凭证的编制步骤如下：

确定利息金额

通常通过查看银行对账单或联系银行获取。

确定利息收入账户

一般为“利息收入”账户。

制作记账凭证

日期：收到利息的日期。

账户名称：通常包括“银行存款”和“利息收入”。

借方金额：收到的利息金额。

贷方金额：零。

说明：包括收到利息的详细信息。

录入会计系统

由会计人员完成，确保所有凭证准确无误，符合会计准则和法规。

会计分录

利息收入时：

```

借：银行存款

贷：财务费用—利息收入

```

月末或年末结转时（如适用）：

```

借：本年利润（红字）

贷：财务费用—利息收入（红字）

```

原始凭证

使用银行对账单或银行回单作为原始凭证。

核对与核算

核对凭证和账簿，确保没有错误或遗漏。

请根据具体情况调整会计分录和摘要，并确保所有操作符合当地会计准则和法规。