建筑施工利润的计算通常遵循以下步骤和公式：

确定合同价款：

这是建筑公司与业主签订的合同中规定的工程总价款。

计算成本：

这包括直接成本和间接成本。

直接成本：人工成本、材料成本、设备成本和机械成本等。

间接成本：管理费用、保险费用、财务费用和其他费用等。

计算税金：

建筑工程项目中需要缴纳的税费，如增值税、所得税、土地使用税等。

计算其他费用：

可能包括折旧、空置耐用年限的计提等，以确保税务管理的合法性和合理性。

计算利润：

使用公式 `利润 = 合同价款 - 成本 - 税金 - 其他费用`。

计算利润率：

利润率是利润与成本之间的比率，计算公式为 `利润率 = （总收入 - 总支出） / 总支出 × 100%`。

请根据具体情况调整上述步骤和公式，因为实际计算中可能涉及更多细节和当地税务规定。