当企业进行食品进口并需要做账时，以下是基本的会计分录处理步骤：

商品到达并验收入库

根据进口发票和相关单据，将商品成本记入“库存商品”科目，同时确认应付账款。

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借：库存商品

贷：应付账款

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支付进口商品款项

将应付账款金额支付给供应商。

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借：应付账款

贷：银行存款

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支付关税和增值税

将支付的关税和增值税记入“应交税费”科目。

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借：应交税费——应交关税

贷：银行存款

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其他费用（如运输费、保险费等）

将其他费用记入相应的费用科目，并贷记“银行存款”。

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借：应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

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外汇汇率变动处理（如有）

如涉及外汇汇率变动，需进行外汇汇兑损益的处理。

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借：库存商品（或其他科目，如营业费用——运杂费）

贷：银行存款

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增值税中的完税价格计算

完税价格计算公式为：完税价格 = （进口价格 * 汇率 + 关税） * （1 + 消费税率）。

销售进口商品时的会计分录

销售收入记入“主营业务收入”科目，同时结转销售成本。

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借：财务费用

贷：银行存款

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请根据实际业务发生的情况和当地税务部门的规定，进行相应的会计处理。