开具借款收据时，应遵循以下步骤和格式：

标题

明确写上“收据”二字作为标题。

正文

借款人姓名：填写借款人的全名。

借款金额：用大写数字表示借款金额，包括大写和小写。

借款日期：填写借款的确切日期。

借款事由：简要说明借款的原因或用途。

还款期限：明确借款的还款日期。

利息条款：如果有利息，需明确年利率或月利率，以及应支付的利息总额。

违约金条款：如有逾期还款，需注明违约金金额。

落款

借款人签名：借款人和出借人双方都需签名。

日期：双方签名后注明日期。

见证人签名（可选）：如果有见证人在场，也可以请见证人签名。

其他注意事项

确保收据内容真实、清晰、完整。

借款金额和日期要用大写数字表示。