确定估计数通常遵循以下规则：

连续性范围且可能性相同

如果所需支出存在一个连续范围，并且该范围内各种结果发生的可能性相同，则最佳估计数应当是该范围内的中间值，即上下限金额的平均数。

非连续性范围或可能性不同

如果所需支出不存在一个连续范围，或者虽然存在连续范围但各种结果发生的可能性不同，则最佳估计数按照以下方法确定：

单个项目：如果或有事项涉及单个项目（如未决诉讼、债务担保），则按照最可能发生的金额确定。

多个项目：如果或有事项涉及多个项目（如产品质量保证），则按照各种可能结果及相关概率计算确定，通常使用加权平均数。

会计处理示例：

假设甲企业涉及一起诉讼，胜诉可能性40%，败诉可能性60%，如果败诉需赔偿100万元，则应确认的负债金额（最佳估计数）为最可能发生金额100万元。

账务处理：

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借：营业外支出 1,000,000

贷：预计负债 1,000,000

```

以上是确定估计数的基本方法。需要注意的是，实际应用中可能还需要考虑其他因素，如专业估计、法律顾问的意见、历史数据等。