零余额调减的记账方法如下：

1. 如果零余额账户的余额需要调减，并且这个额度是从去年结转过来的，那么应该使用以下会计分录进行记账：

```

借：财政应返还额度

贷：零余额账户用款额度

```

这个会计分录反映了年末决算时对零余额账户用款额度的减少。

2. 如果零余额账户的余额需要冲减年初的财政补助结转，则应使用以下会计分录：

```

借：财政补助结转

贷：零余额账户用款额度

```

这个会计分录反映了使用年初的财政补助结转来冲减零余额账户的余额。

3. 在进行零余额记账时，应确保每一笔收入和支出都通过零余额账户进行，并且账户余额始终保持在零。

4. 即使在余额为零的情况下，也需要详细记录每一笔收入和支出，并在备注栏中简要描述当天的收支情况，以确保财务记录的清晰和准确。

请根据具体情况选择合适的会计分录进行记账，并确保所有操作符合会计原则和规定