员工工资在会计处理中应计入“应付职工薪酬”科目。具体来说，根据员工所属部门的不同，工资费用可能会计入以下科目：

管理部门：管理费用——工资

销售部门：销售费用——工资

生产部门：生产成本——工资

车间管理人员：制造费用——工资

研发人员：研发支出——资本化支出/费用化支出

计提工资时，会计分录为：

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借：生产成本（生产工人）

制造费用（车间管理人员和辅助人员工资）

管理费用（管理人员工资）

销售费用（销售人员工资）

贷：应付职工薪酬——工资

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实际发放工资时，会计分录为：

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借：应付职工薪酬——工资

贷：银行存款

库存现金

其他应收款

应交税费——应交个人所得税

```

以上会计分录反映了企业根据员工的薪酬明细进行账务处理的过程。需要注意的是，这些科目可能会根据企业的具体情况和会计政策有所调整。