小麦库存的计算可以通过以下步骤进行：

确定小麦的体积

对于方形仓，使用公式：长 × 宽 × 高。

对于圆形仓，使用公式：底面积（周长 × 半径） × 高。

计算小麦的质量

使用小麦的容重（单位：公斤/立方米）乘以体积得到小麦的质量（单位：公斤）。

考虑损耗和盘存

实际仓存小麦数 = 期初账面小麦数量 + 当期购入小麦数量 - 盘库实际仓存小麦数。

计算盈亏

当月小麦盈亏数 = 当期产品总产量 - 当月实际领用小麦数。

当月小麦盈亏率 = 当月小麦盈亏数 / 当期实际领用小麦数。

验证计算结果

通过比较不同方法计算出的结果，确保准确性。

例如，如果一个方形仓的长为10米，宽为5米，高为7米，容重为750公斤/立方米，则：

```

仓存小麦公斤数 = 10米 × 5米 × 7米 × 750公斤/立方米 = 262,500公斤

```

请注意，这些计算可能受到多种因素的影响，包括小麦的实际等级、仓库的墙体体积、存粮高度等。此外，小麦的储存期限通常为3到5年，超过这个期限可能会出现陈化现象。