当企业遇到没有发票的情况时，可以采取以下几种方法进行账务处理：

自制发票

如果无法获得正规发票，企业可以自制发票，包含必要信息并由负责人签字确认。

补充凭证

使用合同、付款凭证、银行转账记录、收据等作为补充凭证来证明交易的合法性。

财务调整

在财务报表中做相应的调整，例如将收入或支出列为“其他收入”或“其他费用”，并在附注中说明情况。

暂估入账

对于外购货物等货到付款的情况，如果没有收到发票，可以先用暂估价入账，待收到发票后再做账。

其他合规的凭据

使用业务证明材料，如合同、分割单等，进行税前扣除。

专项申报

对于没有正式发票的金额，可以计入“其他应收款”，并在企业所得税前扣除而未扣除或者少扣除的支出，企业作出专项申报及说明后，准予追补至该项目发生年度计算扣除。

工资薪金支出

公司支付职工工资时，通常不需要发票，可以使用工资表、付款证明等凭证作为税前扣除的依据。

及时记录交易情况

真实准确地记录交易情况，即使没有发票也能根据付款凭证和入库单等正确记录账务。

利用委托代征服务

对于缺成本票、费用票、缺进项等无票支出问题，可以利用财税平台解决，并提供完税证明。

房租费用

如果支付房租时没有收到发票，可以记入“预付账款”，并在收到发票后进行摊销处理。

请注意，无论采取哪种方式，都应保持透明度和合规性，并咨询会计师或税务专业人士的意见，以确保公司的财务处理符合相关法规和会计准则。