根据《人身损害赔偿司法解释》和《工伤保险条例》的相关规定，对于71岁因工伤死亡的职工，其赔偿计算方式如下：

死亡赔偿金：

按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，一般情况下按二十年计算。但由于该职工已满70周岁，每增加一岁，赔偿年限减少一年。因此，71岁的职工死亡赔偿金将按五年计算。

丧葬补助金：

通常为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。

供养亲属抚恤金：

按照职工本人工资的一定比例发给因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。

一次性工亡补助金：

标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

具体赔偿金额会根据实际情况（如所在地区、收入水平等）和当地的具体规定有所不同。如果有工伤保险，则由社保机构支付相关费用；如果没有，则由单位支付。

请注意，以上信息仅供参考，具体赔偿金额和程序应以当地法律和法院的判决为准。如果您需要更详细的信息，请咨询专业律师或相关部门