发票凭证的撰写和记账流程通常包括以下几个步骤：

发票凭证撰写

抬头：

填写购买方和销售方的名称和地址。

日期：

记录开具发票的日期。

发票代码和号码：

使用税务机关提供的唯一标识。

购买方和销售方名称：

确保与营业执照信息一致。

商品或服务名称：

详细列出购买的商品或服务。

数量和单价：

填写商品或服务的数量和单价。

金额：

计算商品或服务的总价。

税率：

填写适用的税率。

税额：

计算税额。

价税合计：

计算总价（含税）。

收款人：

填写收款的个人或单位名称。

开票人：

填写开具发票的会计或出纳人员姓名。