当库存盘点发现数量超过账面记录时，即发生盘盈，以下是处理库存盘盈的会计处理方法：

批准处理前

根据“实存账存对比表”进行账务调整。

借：原材料/库存商品等（盘盈金额）

贷：待处理财产损溢

批准处理后

如果盘盈是由于管理不善等原因造成的，通常会计入管理费用。

借：待处理财产损溢

贷：管理费用

如果盘盈是由于非常规原因（如自然灾害）造成的，可能会计入营业外支出。

借：管理费用/营业外支出

贷：待处理财产损溢

请注意，现金盘盈与存货盘盈的会计处理有所不同，现金盘盈通常会计入营业外收入。

以上步骤应结合公司的具体业务机制和财务准则进行适当调整。