业务招待费是企业为业务经营的合理需要而支付的招待费用，其包括企业为了联系业务或促销、处理社会关系等目的经常发生的业务所产生的费用。业务招待费作为企业生产、经营业务的合理费用，会计制度规定可以据实列支，税法规定在一定的比例范围内可在所得税前扣除，超过标准的部分不得扣除。

根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第四十三条规定，企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，按照发生额的６０％扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的５‰。

酒店成本的会计分录

1、人员工资：

借：销售费用

管理费用等

贷：应付职工薪酬

2、销售食品、酒水等商品：

借：库存现金/银行存款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

结转成本：

借：主营业务成本

贷：库存商品

3、SPA收入：

借：应收账款/库存现金/银行存款

贷：主营业务收入——SPA

4、客房收入：

借：应收账款/库存现金/银行存款

贷：主营业务收入——客房

5、客房押金：

借：应收账款/库存现金/银行存款

贷：其他应付款——客房押金