物业公司收取费用时的记账方法如下：

收入确认

当物业公司收取物业费时，应将其作为主营业务收入入账。

会计分录为：

```

借：银行存款（或库存现金）

贷：主营业务收入

```

预收账款处理

如果物业费是提前预收的，则应记入“预收账款”科目。

月底时，根据实际提供的服务结转收入。

会计分录为：

```

借：预收账款

贷：主营业务收入

```

费用支出

物业公司发生的各种费用，应根据费用归属部门计入对应科目。

例如，支付电费时：

```

借：管理费用

贷：银行存款

```

税金处理

确认应交税费时：

```

借：应收账款

贷：主营业务收入

借：应交税费-应交增值税

贷：营业外收入

```

报表和对账

物业公司需要对收费情况进行定期报表，并定期对账，以保证账目准确无误。

请根据实际业务发生的情况选择相应的会计分录进行处理，并确保所有凭证和记录完整、准确。