看社保的支付时间和工资发放时间的先后，如果是先支付社保，然后从工资中代扣，那么企业支付社保属于垫付款项，所以用其他应收款，如果是先发放工资，代扣社保后再缴纳，企业在实际支付社保时已经扣过员工款项了，那么扣社保时应该用其他应付款科目。

支付工资时代扣社保：

借：应付职工薪酬

贷：银行存款或现金

其他应付款-代扣代缴社保(此为实际代扣社保部分)

代职工缴纳社保时：

借：其他应付款-代扣代缴社保

贷：银行存款或库存现金