餐饮业厨师的工资账务处理通常如下：

计提工资费用

厨师工资一般不计入“应付职工薪酬”，而是计入“营业费用——工资”。

如果厨师属于直接提供服务的从业人员，其工资可计入“主营业务成本——人工费”。

发放工资

实际发放工资时，根据员工的工资明细表进行发放。

如果是现金支付，需厨师签字确认收款。

如果是银行转账，需提供厨师的姓名、身份证号及银行账号，并确保按规定缴纳社会保险和公积金。

会计分录示例

计提工资费用：

```

借：营业费用——工资

贷：应付职工薪酬——工资

```

实际发放工资：

```

借：应付职工薪酬——工资

贷：库存现金/银行存款

```

其他注意事项

根据相关法规，雇主需要为厨师办理社会保险和公积金的登记和缴纳。

厨师工资入账流程可能受到法规影响，例如社会保险代缴制度，需确保社会保险报账完成后再进行工资入账。

以上信息基于最新的参考资料，并考虑了会计准则和实务操作的变化。请根据您所在地区的具体法规和企业的实际情况进行相应的调整。