米面产品的税率根据不同的销售对象和开票方式有所不同。以下是具体的税率信息：

一般纳税人销售米面粮油产品

普通发票的税率为3%。

专用发票的税率为9%。

一般纳税人销售农产品

粮食（包括大米）的税率为13%。

食用植物油的税率也为13%。

淀粉不属于农产品，应按照17%征收增值税。

小规模纳税人销售米面粮油产品

税率为3%。

建议

企业应根据自身情况选择合适的开票方式和税率。一般纳税人可以选择开具专用发票以享受较低的9%税率，而小规模纳税人则适用3%的税率。

注意税法可能会有变动，建议在实际操作前咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取最新的税率信息。

希望以上信息对您有所帮助。