印花税是对在经济活动中书立或领受具有法律效力的凭证征收的一种税。印花税的征收范围包括以下13个税目：

1. 购销合同

2. 加工承揽合同

3. 建设工程勘察设计合同

4. 建筑安装工程承包合同

5. 财产租赁合同

6. 货物运输合同

7. 仓储保管合同

8. 借款合同

9. 财产保险合同

10. 技术合同

11. 产权转移书据

12. 营业账簿

13. 权利、许可证照

印花税的纳税人包括在中国境内书立或领受上述凭证的单位和个人。印花税的征收方法有比例税率和定额税率两种形式，具体税率依据不同税目而异。