当企业面临因产品质量问题导致的不良品扣款时，会计处理通常遵循以下步骤和原则：

销售方处理

如果销售折让发生在确认销售收入前，应在确认销售收入时直接按扣除销售折让后的金额确认。

如果销售折让发生在确认销售收入后，应冲减当期销售商品收入，并可能冲减已确认的应交增值税销项税额。

会计分录示例：

```

销售实现时：

借：应收账款

贷：主营业务收入

贷：应交税费--应交增值税（销项税）

借：主营业务成本

贷：库存商品

发生销售折让时：

借：主营业务收入（折让的金额）

借：应交税费--应交增值税（销项税）（折让的金额*16%）

贷：应收账款

实际收到货款时：

借：银行存款

贷：应收账款

```

购进方处理

不良品扣款应入“库存商品”或“原材料”的贷方，或在验收入库时直接扣减。

会计分录示例：

```

借：库存商品（扣减后金额）

借：应交税费---应交增值税（进项税额）（扣减后金额）

贷：库存商品（扣减后金额）

```

报废处理

对于不能销售的产成品，应做报废处理，能收回的残值冲减废料价值。

会计分录示例：

```

借：待处理财产损益--过期药品报废

贷：库存商品-x药品

应交税费-应交增值税-进项税额转出

报备后进行处置：

借：营业外支出--过期药品报废

贷：待处理财产损益-过期药品报废

```

其他注意事项

处理不良品时，应考虑是否影响企业税务收支和提供客户扣款凭证。

报废不良品后，应及时申报库存账面金额。

对于供应商产品问题导致的扣款，应计入营业外收入。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保符合相关税法规定。