建筑企业在运营过程中需要缴纳的税种主要包括：

增值税：

对建筑企业提供的服务和销售的货物征收的税。

城市维护建设税：

根据实际缴纳的增值税和/或营业税税额计算，税率根据城市级别不同，通常市区的税率为7%，县城或镇的税率为5%，不在市区、县城或镇的税率为1%。

教育费附加：

基于增值税和/或营业税税额计算，通常税率为3%。

企业所得税：

基于企业的年度收入总额减去允许扣除的项目后的余额，税率通常为25%，但根据企业具体情况可能有所不同。

个人所得税：

涉及员工工资薪金，按照工资的不同级别，适用九级累进税率计算缴纳。

印花税：

涉及营业账簿和建筑合同等，营业账簿每本五元，资金账簿按记载注册资本与资本公积合计的万分之五交纳，建筑合同按合同金额的万分之三缴纳。

房产税：

根据房产的原值或租金收入计算，可以采用从价计征或从租计征的方式。

土地使用税：

根据城镇土地使用税的定额税率，按不同城市和区域规定的每平方米土地使用税年应纳税额。

环保税：

根据企业的环保措施和排放情况征收。

以上税种和税率可能因地区和企业具体情况有所不同，请以当地税务部门的规定为准。