当企业未收到票据时，可以采取以下会计处理方法：

暂估入账

当货物已入库，款项已支付，但未收到发票时，应先按货物的暂估价入账。

会计分录示例：

```

借：原材料/库存商品

贷：应付账款——暂估应付账款

```

开具冲账发票

如果客户已付款，但发票未能及时到位，可以通过开具冲账发票将款项结转到下一张发票上。

红字冲回

次月初，以红字冲回之前暂估的分录。

会计分录示例：

```

借：应付账款——暂估应付账款

贷：原材料/库存商品

```

预付款处理

出纳根据会计做的会计凭证，登记日记账，做银行支出。

会计分录示例：

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借：预付账款

贷：银行存款

```

收到发票后的处理

收到发票后，根据发票内容编制正式会计分录。

会计分录示例：

```

借：原材料

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款/应付账款

```

请注意，具体的会计处理方法可能因企业的财务规定和所在国家的会计准则而有所不同。务必遵循相关法规，并咨询专业的会计师或税务顾问以获得准确的指导