集体营业的做账流程一般遵循以下步骤：

建立财务制度

设立会计账簿，明确会计科目。

分类收支

对收入和支出进行分类，如会费收入、捐赠收入、政府补助等。

收入需明确来源，支出需明确用途。

编制记账凭证

根据实际发生的经济业务，编制收款凭证、付款凭证等。

登记账目

根据记账凭证登记总账和明细账，并定期进行核对。

财务报表

编制资产负债表、利润表等财务报表，确保报表真实、准确、完整。

税务申报

按照规定进行税务申报和缴纳相关税费。

会计处理方法

根据会计法规定，设置相应的账目和会计科目。