送出材料样品做账的步骤如下：

记录样品发放情况

详细记录样品的种类、规格、数量、发放时间、发放客户等信息。

分类计入会计科目

如果样品归属于应收款科目，则记入“应收款-样品”科目。

如果样品用于招揽销售，表面价值较低，则记入“营业外支出-销售费用-样品”科目。

如果发放时有现金收取，则记入“现金-样品现金收入”科目。

如果样品表面价值较高，可以用于流通，则记入“营业收入-销售收入-样品”科目和“存货-样品”科目。

确定样品的成本价格

记录样品成本价格，并记录在相应的账簿中。

计提应收账款

如果样品归属于应收款科目，根据计提政策，及时计提应收款的坏账准备。

开具凭证

在当月记账中开具“样品费”凭证，凭证的贷方应为总账相对应的费用科目，借方应为样品的现量。

税务处理

免费送给客户的样品，在会计方面不确认收入，但在增值税和企业所得税方面都视同销售，即按成本价结转成本，按售价计算销项税额。

在所得税汇缴时还要调增应纳税所得额。

账务处理示例

免费送给客户样品，其做账如下：

```

借：销售费用-广告费

贷：库存商品

```

送样品给客户视同销售处理：

```

借：管理费用或者销售费用

贷：主营业务收入

应交税金-应交增值税-销项税额

同时：

借：主营业务成本

贷：库存商品

```

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保符合当地会计准则和税法规定。