发职工开工利是属于单位给到职工的福利，计提的时候借方计入管理费用等科目核算，贷方计入应付职工薪酬科目核算。

借：管理费用等科目，

贷：应付职工薪酬—福利费。

发放的时候借方计入应付职工薪酬科目核算，贷方计入库存现金等科目核算。

借：应付职工薪酬—福利费，

贷：库存现金等科目。

年终职工资金会计分录：

1、企业计提年终职工资金：

借：管理费用——职工工资（根据职工所属部门计入相关科目）

贷：应付职工薪酬——应付职工工资

2、发放年终职工资金及代扣职工个税时：

借：应付职工薪酬——应付职工工资

贷：应交税费——应交个人所得税

银行存款

3、企业代缴职工个税时：

借：应交税费——应交个人所得税

贷：银行存款

企业计提年终职工奖金然后发放，应当根据职工所属部门，通过“管理费用”等科目以及“应付职工薪酬”等科目核算。管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。