完工产品转出是指将完工产品的成本从生产成本科目转移到库存商品科目。当产品完成生产或加工过程后，其消耗的物料等成本就形成了产品的成本，这些成本需要结转出来，计入库存商品，以便于计算产品的销售成本和利润。

会计处理如下：

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借：库存商品——XX产品

贷：生产成本——XX产品

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这个会计分录反映了完工产品从生产成本转移到库存商品的过程