定期存款的利息通常有以下几种取法：

到期支取

定期存款到期后，如果没有选择自动转存，本金和利息会自动转入活期账户。

活期账户余额可以直接通过银行ATM机取现，或者通过网上银行、手机银行等方式进行转账。

提前支取

如果定期存款未到期，投资者可以选择提前支取。

提前支取时，利息通常按照支取日当天的活期存款利率计算。

部分提前支取的情况下，提取部分按活期利率计息，剩余部分按原定定期利率计息。

存本取息

选择存本取息的定期存款方式，可以定期领取利息，通常一个季度或一年领取一次。

领取利息时，可能需要出示存单和身份证明。

利息再投资

部分银行允许将定期存款的利息再投资到定期存款中，从而获得复利效应。

自动转存

某些定期存款产品可以选择自动转存，即到期后本金和利息自动转入下一个定期存款周期。

请注意，具体的取款流程和利率可能因银行政策和产品而异，建议直接咨询您的银行以获取最准确的信息