开票时规避风险可以通过以下措施进行：

加强法规学习：

确保开票操作符合相关法规要求。

核实信息真实性：

严格检查开票信息的准确性和真实性，避免错误或虚假开票。

内部控制：

建立完善的内部控制机制，监督和审查开票流程，及时纠正问题。

合同条款：

在合同中增加相关条款，如要求乙方提供合法有效发票，并明确发票合规性责任。

发票合规性：

确保发票内容与实际经营业务相符，避免超经营范围业务开票。

云数据校验：

利用云数据校验开票信息，减少人为干预，提高信息准确性。

防范第三方开票风险：

选择信誉良好的供应商，并在合同中明确发票义务。

发票真实性验证：

通过税务局官网或税务服务窗口查验发票真伪。

发票内容与交易匹配：

仔细核对发票商品或服务内容与实际交易的一致性。

税率适用正确性：

了解并确认商品或服务的正确税率，避免税率适用错误。

发票金额审核：

严格审核交易金额，确保发票金额与实际支付金额一致。

发票开具时间匹配：

确保发票开具时间与实际交易时间相符。

个人所得税代扣代缴：

按规定代扣代缴个人所得税。

通过上述措施，企业可以有效规避开票过程中的风险，确保合规经营。