当企业采购商品或服务时，需要处理增值税进项税额的记账。以下是处理这类交易的会计分录：

确认进项税额 ：根据收到的增值税专用发票或其他合法凭证上注明的增值税额。

记账：

在会计账簿中，将进项税额记入“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目的借方，同时将相应的购进货物或接受服务的金额记入相应的费用或资产科目的借方。

抵扣：

在计算应交的销项税额时，将已确认的进项税额从销项税额中扣除，得到应交的增值税额。

结转：

如果进项税额大于销项税额，产生的差额可以结转到下一纳税期继续抵扣；如果销项税额大于进项税额，产生的差额应当缴纳给税务部门。

核算：

每个纳税期结束后，需要对进项税额和销项税额进行核算，确认是否有差额需要结转或缴纳。

举例说明：

购买商品

当支付款项时：

```

借：库存商品

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

收到货物：

```

借：在途物资

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

验收入库：

```

借：原材料

贷：在途物资

```

开具发票：

当款项已收到：

```

借：银行存款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

款项尚未收到：

```

借：应收账款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

请注意，如果购进货物未能取得专用增值税发票，则不能计算扣除进项税额。

以上会计分录和流程是基于最新的会计原则和规定，具体操作可能因企业所在国家的税法和企业内部会计政策而有所不同。在实际操作中，应遵循当地税法和会计准则的要求。