当涉及到定金的会计处理时，以下是基本的会计分录方法：

收到定金

预收定金时

```

借：银行存款

贷：预收账款

```

收到余款，并且货款全部结清时

```

借：银行存款

贷：预收账款

借：主营业务收入/其他业务收入

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

```

支付定金

预付定金时

```

借：预付账款

贷：银行存款

```

支付余款，并且货款全部结清时

```

借：原材料/库存商品等

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：预付账款

借：银行存款

贷：银行存款

```

退还定金

退还定金时

```

借：预收账款

贷：银行存款

```

请注意，这些分录是基于标准的会计原则和实践，具体操作时可能需要根据企业的会计政策和所在国家的会计准则进行调整。