销售茶叶需要缴纳的税种主要包括增值税、个人所得税和消费税。具体税率和征收方式如下：

增值税

农业生产者销售自产茶叶（如鲜叶和嫩芽等初制茶）通常免征增值税。

一般纳税人销售茶青和初制茶适用9%的增值税税率。

一般纳税人销售精制茶、茶饮料等适用13%的增值税税率。

小规模纳税人销售茶青、初制茶、精制茶、茶饮料适用3%的增值税征收率，但可以减按1%征收。

个人所得税

如果销售者是个人，需按月或次申报个人所得税，税率一般为20%。

若销售者是企业，则按照企业所得税规定，按年度计算，税率为25%。

消费税

对高档茶叶征收消费税，税率为10%。

请注意，税率可能会根据最新的税法规定和实施细则有所调整。建议在销售茶叶前咨询当地税务部门或专业税务顾问以获取最准确的税率信息