收回贷款本息是指借款人根据与贷款机构签订的贷款合同，在贷款到期时，需还清贷款本金和利息。这个过程是贷款管理的一个重要环节，体现了贷款机构对贷款收回情况的监控和管理水平。

具体来说，收回贷款本息包括以下几个步骤：

贷款发放：

贷款机构根据借款人的申请和信用评估，发放贷款，并在会计账目中记录为贷款本金。

利息计算：

根据贷款合同约定的利率和期限，计算出应收取的利息。

还款期限：

借款人需要在约定的还款期限内，将本金和利息还清。

收回本息：

当贷款到期时，借款人需将本金和利息支付给贷款机构，贷款机构则将贷款本金和利息从借款人的账户中扣除。

如果借款人未能按时还款，贷款机构可能会采取法律手段追讨欠款，如起诉或申请执行。

需要注意的是，如果用户没有办理贷款却收到关于收回贷款本息的通知，应及时联系银行客服进行核实和纠正