盘盈是指企业实际库存的物资数量超过账面记录的数量。在会计处理中，盘盈通常会计入管理费用科目。管理费用是企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用，属于期间费用，在发生的当期就计入当期的损失或是利益。

具体的会计分录如下：

批准处理前：

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借：原材料/库存商品等（盘盈金额）

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

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批准处理后：

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借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

贷：管理费用

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盘盈的存货通常是由企业日常收发计量或计算上的差错所造成的，因此，按规定报经批准后，盘盈的金额应计入管理费用科目