当存货过期时，会计处理通常涉及以下步骤和科目：

确认存货过期

借：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

贷：库存商品

应交税费-应交增值税（进项税额转出）

报经批准后处理

如果是正常原因造成的报废处理：

借：管理费用

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是自然灾害造成的：

借：营业外支出-非常损失

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是人为原因造成，或者是管理不善，需要追究责任人责任：

借：其他应收款

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

以上步骤和会计分录可以帮助企业正确记录和处理存货过期的情况。请根据具体情况选择合适的会计科目进行核算