开心麻花是中国著名的喜剧团队，他们制作了许多受欢迎的话剧作品，以下是部分开心麻花的话剧列表：

1. 《恋爱吧!人类》 - 一部高甜音乐剧，讲述合租男女之间的爱情故事。

2. 《牢友记》 - 一部爆笑贺岁舞台剧，讲述摇滚歌手在监狱中寻找灵感的故事。

3. 《莎士比亚别生气》 - 一部充满幽默的话剧，围绕莎士比亚的名剧《罗密欧与朱丽叶》展开。

4. 《谈判专家》 - 描述小白女警与潦倒男主之间发生的故事，充满笑料。

5. 《旋转卡门》 - 包含遗产、契约婚姻、初恋、暗杀等元素的爆笑剧。

6. 《窗前不止明月光》 - 改编自经典喜剧作品，充满反转和笑料。

7. 《神秘的糖果工厂》 - 一部合家欢音乐剧。

8. 《索马里海盗》 - 一部贺岁大戏。

9. 《想吃麻花现给你拧》 - 开心麻花团队操作喜剧的早期作品。

10. 《白日梦》 - 一部音乐剧，讲述现代都市男女的爱情故事。

11. 《乌龙山伯爵》 - 一部剧情跌宕起伏，充满笑料的经典之作。