会计政策变更通常指的是企业对相同的交易或事项，由原来采用的会计政策改用另一会计政策的行为。这通常是因为新的法规、标准、规定出现，或者企业根据实际情况的需要，对原有的会计政策进行调整，以反映真实的财务状况和经营业绩。会计政策变更包括但不限于以下几种情况：

1. 会计准则变更：由于相关会计准则的更新、修订或颁布，企业需要调整原有的会计政策以符合新的会计规定。

2. 会计政策调整：企业根据实际情况和需要，对原有的会计政策进行调整。

3. 会计估计变更：对于一些估计项目的估计偏差较大，需要调整会计政策以准确反映企业的财务状况。

4. 会计政策选择：企业在适用几种会计政策时，可以根据自身情况和需要进行选择。

需要注意的是，以下情况不属于会计政策变更：

当期发生的交易或事项与以前期间相比具有本质差别。

对初次发生的交易或事项采用新的会计政策。

对不重要的交易或事项变更新的会计政策。

会计政策变更需要遵循一定的程序和标准，并通常需要经过股东大会或董事会的批准，并在财务报表中进行适当的披露。